(INAD0001) Manipulación en crudo y conservación de alimentos

El precio original era: 937,50€.El precio actual es: 234,38€.

* Descuento no aplicable para particulares.
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Descripción del curso

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Objetivo General (125h)


  • Conocer los procedimientos de conservación, mantenimiento y descongelación de productos alimenticos, cuáles de estos son perecederos y su tipología según procedencia y uso.

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